近（jìn）日，雲南安寧市省環保廳跟省工商局聯（lián）合發布《安（ān）寧市餐飲油汙管理法》，明確部分餐飲店（diàn）、飲品店、麵食店、酒店（diàn）、需要安裝餐飲隔油池以及辦理環（huán）評審批。將從2015年4月（yuè）起試行。         3月30日下午，安寧市執法工作人員在海定區一家麵食店（diàn）檢查時，這家店出示了油煙淨化環評（píng）證件和營業執照，但是（shì）執法人員檢查（chá）廚房的時（shí）候，發現沒有安裝餐飲隔油池也（yě）沒有排汙許可證件。執法人（rén）員要（yào）求該店整改時，店主表示不理解，後經過執法（fǎ）人員耐心教（jiāo）育後，認（rèn）識到（dào）安裝餐飲隔油池的作（zuò）用後，明白隔（gé）油池（chí）對（duì）遏製餐飲廢水

   “吃”一個很簡單很根本的需要，卻成了生活中的（de）一（yī）道難（nán）題。     近日，上海虹口區檢查人員查處了多家違規餐飲店。為了加強餐廚廢水處理的管理，檢查人員將根據（jù）上海市頒布的（de）《上海市餐廚（chú）廢（fèi）水處理管理辦法》對餐飲店施行處罰，查處的（de）餐（cān）飲（yǐn）店必須（xū）安裝“隔油池”才能過活動。        根據市民的投訴情（qíng）況發現，餐飲廢水汙染主要的原因是餐飲（yǐn）店沒有安裝隔（gé）油池造成。檢查人員稱：“在一家快餐店的廚房進行（háng）檢查時，才走到灶台方位，油汙已（yǐ）經很厚重，走過的鞋底都會（huì）發粘。灶（zào）台下的（de）

   “隔油池”如今已（yǐ）經（jīng）是餐飲企業必備（bèi）的（de）環保（bǎo）武器，餐飲企業環保審批時，如果不設隔油池將拿不到營業執照，基本上想（xiǎng）開餐飲店的必須要安裝好隔油池才能經營。隔油池，是（shì）為了保證汙水中的油脂在（zài）排（pái）入公共汙水渠之前就已經被分（fèn）離出（chū）來，避免（miǎn）對城市的水（shuǐ）資源造成汙染的重要關卡。         但（dàn）是，近（jìn）日小編卻聽到不少餐飲企業不維護、不清理隔油池（chí）帶來的不必要麻煩。       3月24日，小編接到（dào）了一位來自南京的市民王先生反映，他家樓（lóu）上的餐

   張大姐家住在梧州北路附近（jìn）的（de）福源小區（qū）內，該小區是一個老（lǎo）舊老區。張大姐反映，近幾個月以來，她們住的小區每到午飯和晚飯時間，小區單元樓前地麵都會冒出很多汙水。後來環（huán）保部（bù）門經過調（diào）查發現是小區（qū）附近幾家餐飲店沒有安裝隔油池亂排（pái）汙水，加上該小區的水管（guǎn）老舊破裂，汙水就從地底下冒了出來。        事發後，小區居民決（jué）定更換（huàn）下水管道，但光更換管道解（jiě）決不了（le）根本問（wèn）題。居民（mín）們稱，管道老舊（jiù）是存在的問題，但是餐飲亂排放汙水也是罪魁禍（huò）首，汙水流入（rù）任何地方都（dōu）會造成汙染。他們希望環保部門能出麵去整治下這些

     3月15日，寧波（bō）市餐飲廢水汙染防治（zhì）正式實施，重拳出擊整治各大餐飲（yǐn）企業安裝隔（gé）油池。計劃二（èr）個月內（nèi）完成安裝。如後期有市民投訴餐飲汙水事件，將被處（chù）以800元以上4000元（yuán）以下的罰款（kuǎn）。     這兩（liǎng）天（tiān）寧波市許多餐飲企業都聞風開始投入整改行列，許多餐飲店都在（zài）聯係廠家訂購（gòu）隔油池。寧波市環保執法人員透露，目前（qián）整改（gǎi）計劃已經打響，許多餐飲店為了避免處罰（fá），大部分都積極配（pèi）合安裝隔油池，而（ér）對拒不接受（shòu）整改的餐飲企業（yè），他們將依法沒收其經營設備，直（zhí）到做好隔油池的安裝才能營業。    &nbs

    陽春三月，草長鶯飛，但在長沙天心區黃興路步行街的青草卻被黑色油汙吞噬，隻要是跟餐飲店挨邊的綠化帶（dài）基本都是黑黑的油汙。住在這附近的居民（mín）都希望盡快得到治理。     3月20日上午，接到居民（mín）的反映（yìng），天心區城管（guǎn）部門（mén）對黃興路段的（de）餐飲企（qǐ）業進行了走訪調查，靠近汙染綠化帶共有（yǒu）三家夜宵店，但是還沒有開門（mén）營業。路過的居民陳（chén）先生告訴城管執法（fǎ）員，這三家夜宵店白天基本不會開門營業，到了晚上才開始營業，而且每天晚上生意都非常好，有時候桌（zhuō）子都擺到馬（mǎ）路邊，有時候連過路的道（dào）也給霸占了，路上（shàng）的殘渣（zhā）剩飯就更別說了，綠

    隨著玉溪的經濟發展娛樂（lè）、餐飲等市場也愈加火爆。同時很多（duō）問題如汙水橫流、油煙擾民等（děng）現象也（yě）層出不窮，現如今全國都在積極（jí）應對餐飲環保問題，玉溪（xī）也在這次環保治理當中做多方麵的整改，讓市民消費更舒心，城市更美好。         小編了解，由於玉溪很多沿線“城中村”絕大多的餐飲店未接（jiē）入市政（zhèng）排汙（wū）管網，餐飲汙水都是（shì）亂排放。許多餐飲企業的店內環保也十分（fèn）不到位，給（gěi）當地的水質帶來了很大的汙染，此次整改主（zhǔ）要是針對餐飲企業安裝隔油池整（zhěng）治，帶動鄉中村做好（hǎo）環保治（zhì）理。  

    春（chūn）節前期，佛山市廟（miào）街附近的一家火鍋店接受了餐飲環（huán）保整（zhěng）改，火（huǒ）鍋店花了一（yī）個星（xīng）期整治，在廚房安裝了（le）全自動隔油池。昨天小編來到了這家名為“川香味好火鍋店”進行探訪。       說起整改治理，店老板（bǎn）陳（chén）先生（shēng）表示感慨頗多，他（tā）說當（dāng）時摸不著頭（tóu）腦，不知道安裝隔油池（chí）到底要花多少（shǎo）錢，能不能處理掉廢（fèi）油。後來，在選購隔油池的時候（hòu），選了個（gè）“全自動隔油池”他希望能達到最好的效果。       現在，陳先生對（duì）廚房裏麵的隔油池是讚不絕口，來到廚房他指著廚房的全自動

      昨日，長沙市雨花區一家大型超市安裝了（le）隔油池，解決了長期堵塞附近雨水井的情況。治理效果很（hěn）給力，受到附近居（jū）民的好（hǎo）評。         超市（shì）為什麽也需要安裝隔油池?       可能一開始大部分人都會有這樣的一個（gè）疑問，但是（shì），小編調查發現，其實很（hěn）多大型的超市都有安裝到隔油池（chí），因為（wéi）超（chāo）市內部有廚房，許多超市都會賣一些現（xiàn）炸或者現煮的一些食物，所以超市安裝隔油池是很正常的。  

    3月16日，順德市環保中隊聯合城區基層人民法（fǎ）院，執行餐飲汙水排放整改，對於環保整（zhěng）治不到（dào）位，未辦理排汙證、排水證的餐飲企業，將聯合隊伍依法進行查封，彰顯法律（lǜ）權威，保障城市環境衛生。        擬定整改（gǎi）計劃後，執法將實行一個月，要求（qiú）查處的餐飲企業要在這一個月內完成整改。嚴格按規定實行，餐廚廢棄物產生單位要建立餐廚（chú）廢棄物處置管理製度，推行安裝隔離池、油水分離器是（shì）此次整改必（bì）不可少的環保設施。     小編首先跟執法人員來到順德市的一家小學，執