工作原理
  內部裝有獨特的油類碰吸單元，油煙經（jīng）過廚房油煙（yān）淨化器，在高壓等（děng）離子電場的作用下，將微小的（de）油顆粒（lì）與（yǔ）氣體進行電（diàn）離荷電，帶電的微小離（lí）子（油顆粒）被吸附單元所收集，並流入和沉積（jī）到廚房（fáng）油煙淨化器的儲（chǔ）油箱內，煙塵內的有害氣體，被（bèi）電場內所（suǒ）產生的（de）臭（chòu）氧所殺菌，並去除（chú）了異味，有害（hài）氣（qì）體被除掉，油煙去除率達到（dào）90%以上，潔淨的空氣經出風口（kǒu）排出，遠遠超過（guò）國家規定排放標準。

應用範圍  
  食品加工業0.1-100ｕｍ微粒油煙處理……蛋糕店/包幹加工廠/食品連鎖加工廠……餐飲業0.1ｕｍ以上微粒均可（kě）處理（lǐ），適用於任何（hé）餐廳油煙處理（lǐ）……任何餐館/飯店/牛排館/燒（shāo）烤店……學校、工廠、醫院、小區飯堂…… 
  
產品特點  
1.本設備的電場（chǎng）使用圓筒蜂窩式結構，使靜電場能均勻地達到最大的平均電場強度，極大（dà）的（de）增加了電場淨化麵積，使電場與油煙（yān）粒子結合作用的時間更長，從而決定了設備具有（yǒu）極高的除油煙效率（lǜ）。  
2.電場模塊化設計，可按風量大小拚裝成型，蜂窩式（shì）的電場鋼性好、便於拆裝、不會變形，清洗、維護（hù）方便等特點（diǎn）。  
3.設備運行時噪音小，阻力小，運行（háng）成本很低。  
4.安（ān）全係數高，更好地高壓連（lián）接設計，開門時電（diàn）場會自動（dòng）斷電；另外，油煙淨化器的電源是采用最新技術的直流迭加脈衝電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸（xī）附。電源在保證淨化器最好淨化效果的同時（shí），還具有自動的（de）過載、過壓、斷（duàn）路、開路保護，使用更安全、更放心。 進出風口可隨意互換，方便現場安（ān）裝需要。  
5.淨（jìng）化效率高（gāo），經檢（jiǎn）測，油煙淨化（huà）率高（gāo）於90%，並能去除大部分氣味。 ( 廣州森湖環保設備有限公司提供技術（shù）-www.oms123.com ）  

產品優勢 
  廚房油煙淨化（huà）器是專利技術結晶，產品模塊化設計（jì）製（zhì）作，產品（pǐn）品質穩定，可靠（kào）性高（gāo），機（jī）器安裝簡便、維護方便，處理效（xiào）率高達90%以上，有效除（chú）異味約60%，單台（tái）處理風量4000-60000ｍ3/ｈ。