最新高智能餐飲業隔油池有哪三大功能？

    大家都知道（dào）菜渣等固體比較大的垃圾不能往下水道傾倒，但對油汙就不怎麽在（zài）意了。一些居民平時做飯、洗鍋洗碗時，經常（cháng）將剩（shèng）油、剩菜（cài）湯甚至是吃剩的火（huǒ）

鍋湯等油汙很重的汙水（shuǐ）直接倒入下水道。特別（bié）是火（huǒ）鍋店的油量多且濃，很容易粘在排水管道管壁（bì）上（shàng），不僅造成下（xià）水道堵塞、汙水外溢，而且也嚴重汙染了自

然環境。

    近幾年，為解決生活汙水的排（pái）放和廢油給城市帶來的汙染（rǎn），各地政府要求各業主（zhǔ）單位在出水口必須安裝隔油池，廢水納（nà）入汙水管網（wǎng）集中處理，廢油則（zé）由有資

質的單位進行回收，以防地溝油的產生。同時，餐飲業隔油池（chí）的技（jì）術也是不斷的創新，給相關部門（mén）的監察也提供（gòng）了很多方便，因現在的“地溝油”在中國已

不是新鮮事了，全（quán）國（guó）各地衛生部門都在仔細勘（kān）察（chá）。近期在上海國際餐飲博覽會看到餐（cān）飲（yǐn）業隔油池，有相（xiàng）關企業研發出了高智能餐飲業隔油池，都是全自動化

操作（zuò）和全自動出油，出油率最（zuì）高可以達到百（bǎi）分之九十七以上。餐（cān）飲業隔油池森（sēn）湖環保公司帶（dài）你了解餐飲業隔油池（chí）分為哪三部分?

    第一是氣浮部分：在（zài）餐飲（yǐn）業隔油池（chí）進水前端有個裝有氣浮鼓，可（kě）以溶解於水（shuǐ）中的空氣，由突然減壓而釋放出很（hěn）多的微氣泡，微氣泡在上升過程中遇到汙水的

漂浮物，這樣可（kě）以使汙水（shuǐ）中需要處（chù）理掉的漂浮物都在水麵（miàn）上（shàng）。

    第二是加熱功能：大家都知道食用油（yóu）含澱粉、食物纖維、蛋白質以及脂肪等多種成分，遇天氣溫度下降時，食用油容易凝固，餐飲業隔油（yóu）池（chí）有加溫功能，可

以幫（bāng）助調溫、溶（róng）解。

    第三（sān）是刮油（yóu）裝置：可以通過餐飲業隔油池（chí）上部的刮油裝置把（bǎ）油刮到油槽中自動（dòng）出油，處理後清水通過出水管口排出。