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酒店飯店食堂廚房隔油池的使用壽(shòu)命是多長呢
地溝油,也是(shì)城市下水道裏(lǐ)悄悄流淌的垃圾。一些非法者將其淘出進行加工,搖身(shēn)變成餐桌上的“食用油”。那些暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物,僅僅經過一夜的過濾、加熱、沉澱、分(fèn)離,就能(néng)從散發著惡(è)臭的垃圾,變身為清亮的“食(shí)用油”,最終通過低價銷售,重返人們的餐(cān)桌。對於地溝油的危害,大家都知道,它不(bú)僅會破壞人們的白細胞和消化道黏膜,引(yǐn)起食物中毒,甚至(zhì)也有致癌的嚴重後果。
據悉,自從廚房隔油池的問(wèn)世後,能徹底解決酒店食堂飯店餐(cān)飲業後廚所產生的(de)刷(shuā)鍋水和殘渣剩菜,再不會再堵(dǔ)塞下水道(dào),也不會變(biàn)身“地溝(gōu)油”成為危害(hài)国产无码精品在线观看的健康了,因為在“酒店隔(gé)油池”的幫助(zhù)下,分離(lí)出的“地溝油”經過加工可以變成柴油。
現在隨著人們對於環境保護的意識逐(zhú)漸增強,尤(yóu)其是政府等機構對於(yú)餐館的要(yào)求也日益嚴格起(qǐ)來,很多餐飲(yǐn)業現在基本上都裝有廚房隔(gé)油池,可以有效地(dì)避免餐飲業廚房裏產生的廢油進入下(xià)水道,這樣的做法一方麵保護了環境(jìng),另一方麵還控製了(le)“地溝油”的外流,如果想要国产无码精品在线观看的設備有一(yī)個更好的使用期限(xiàn),就應該(gāi)對設備進行不斷的維護,下麵就是如何維護隔油池的幾個方法,餐飲業業主不妨可以拿來參考一下:
1、安裝(zhuāng)時汙水進口處一定要安(ān)裝隔渣網,一定要確保整個(gè)設備在同一水平線,設備的出水口接通下水道的排汙管,設備的排油口外接一個集油罐。
2、有隔渣(zhā)籃的孔為進(jìn)水口,另外(wài)一端為出水口,設備隻要連接好進(jìn)出水口就可(kě)以使用,安裝後首次使用前必須將隔油箱注滿清水(shuǐ),再接通220V的電源。進水管道安裝時,盡量保持設備的進水速度平緩,以免影響隔油效果。
3、隔油箱裏麵的集油槽是可調的,鬆開螺絲可調(diào)高集油槽的水位。
4、分離(lí)器的加熱器一般是在水溫較低油會凝結時才需要啟動的(de)(夏天可以將電源切掉),將加(jiā)熱器的溫度(dù)計調(diào)到30oC(設(shè)備出廠時(shí)已經設置好)。
5、每天對隔渣箱和隔油箱清理若幹次,以(yǐ)保證水流平緩暢通和提高隔油效果,在做(zuò)清(qīng)理之前請注意先關掉電源。
6、每月(yuè)至少徹底清理隔渣箱和隔油箱一次,清理箱裏麵的沉(chén)渣和油泥,並檢查(chá)電控部分是否正常工作,清理完畢後必須(xū)將設(shè)備注滿清水。
7、分離器的(de)隔板是(shì)活動的,平時清理維護時可將隔板抽出來,清理方便。
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