重慶（qìng）餐飲油水分離器提高了飯店顏值帶來（lái）了源源不（bú）斷的生意

      “如今的梨園村（cūn）街道路麵油汙和零散的垃圾不見了，整個路麵整潔、清爽，比以往幹淨了（le）不少，跟幾個月前的梨園村真是（shì）沒（méi）法比。”梨園（yuán）小區業（yè）主楊女士開心地說道。

      據小區業主劉先生回憶，自己所住的單元樓前門是店麵的喇叭，後門一開是油煙，餐飲店炒菜用煤氣灶（zào），燒飯用煤餅爐，整片單元（yuán）樓都彌漫著嗆人煙油，餐廚垃（lā）圾、汙水隨（suí）處可見，這裏的餐飲業所產生的汙水都（dōu）沒有經過油水分離器或者任何隔油裝置就直接住下水道網排（pái），因為每晚排出的垃圾汙水（shuǐ）很多，導致下水管（guǎn）道堵塞溢出路麵，去年，他（tā）60歲的父親晚飯後出去（qù）散步（bù）還摔了一跤，去（qù）醫院縫了好幾（jǐ）針。

      “以前堵了就掏，根本治標不治本。”環保局負責人說，要讓（ràng）下水管（guǎn）網減少被餐飲（yǐn）垃圾汙水堵塞損害，最好還得從（cóng）餐飲店（diàn）這（zhè）個源頭上去治（zhì）理。“餐館應該盡量完善內部的排汙設施，如安裝油水分離器等（děng），經營時所產生的汙水（shuǐ），先經過沉澱、過濾垃圾及油汙分離後，再（zài）向下水道排（pái）放（fàng）汙水。”

      因梨園村街（jiē）道（dào）位於成都市北碚區商業中心地段（duàn），人流密集、經營戶眾（zhòng）多，長期以來，占道經營、環境髒亂差等問題突出，在全國文明城市創建過程中，重慶市決定對北碚區飲食群進行提升改（gǎi）造（zào）。經（jīng）過三（sān）個（gè）月的改造，街道（dào）路麵平坦，地上幹淨，餐飲業經營有序、文化氣息十足，整條街道環境衛生水平都（dōu）有很大的提（tí）升。據飯店張老板透露（lù），自從店裏安裝了油水分離器後，就餐環境的改變很大，同時也帶來（lái）了源源不斷的生意，上個月，前來他家吃飯的居民比往月多了近（jìn）一半。