泉（quán）州隔油池輕鬆破解地下管（guǎn）網（wǎng）堵塞的難題

      小編近日在《東南（nán）早報》看到一篇報道，報道中（zhōng）針對“地下管（guǎn）網堵塞”如何破題時提出：在泉州，有很多餐飲業沒有建設相應的隔油池，有的連一點隔油設施都沒有。按照環保部門的要求，從事餐飲活動的單位和個體經營者，應當按（àn）照國家技術規範建設相應的（de）隔油池，以此來減（jiǎn）少（shǎo）環境（jìng）的汙染，同時在對大型餐飲業進行環評審批的時候，也會將建設隔油池列入審批手續範圍一起考慮，對新飯店辦證（zhèng），建設隔油池（chí）會作為準（zhǔn）入條件。餐飲業在方便群眾的同時，也帶來了食品（pǐn）安全、環保等問題，因此設置隔油池非（fēi）常重要，部門在出台相（xiàng）應措施的同（tóng）時，還應加大力（lì）度幫助市民（mín）了解和普及餐飲業的排汙知識以（yǐ）及相應設備。

      餐飲業下水道堵塞造成下遊地下管（guǎn）網堵塞是餐飲業主倒們一直頭疼的問題。因為在排水的過程（chéng）中如果下（xià）遊的管路堵（dǔ）塞其實是很難（nán）人力去（qù）解決問（wèn）題的，在人力解決的過（guò）程中（zhōng）會非常的麻煩、同（tóng）時還會帶來經濟的損失，如果堵塞較為嚴（yán）重的話（huà）人（rén）力是根本解決不了問（wèn）題的。目前，隔油池的使（shǐ）用十分普遍，有了它之後餐飲業主們在處（chù）理管道問（wèn）題時就變得簡單、輕鬆，而且十分的快捷。首先隔油池截留了大部分的油脂漂浮物，沉澱了部分雜質，其出水（shuǐ）不會給管道造成堵塞，有利於保持管網的暢通。特別對於平原地區，由於管道坡道普（pǔ）通偏小（一般都在3%以下），如果（guǒ）不設隔油（yóu）池，汙水（shuǐ）中的油脂（zhī）漂浮物、大顆（kē）粒雜（zá）質極（jí）易在管道（dào）和檢（jiǎn）查井中沉積，從而造成（chéng）管道淤積和堵塞。從目前造成管道堵（dǔ）塞分析原因（yīn）來看，油脂是主要元凶。特別是一些小區的臨街房出租後改建的小賓館、小飯店（diàn），大部分多不設隔油池，油脂直接流過管道時，特別容易吸附於管壁四周，日積月累（lèi）管道的（de）有效過水斷麵會變小，輕則影響過（guò）水，重者堵塞管道。

      據了解（jiě），泉州自2014年3月份起，鯉城區在整治餐廚廢水汙水的過程中，啟動（dòng）安裝餐飲業隔油池裝置，這項工作是鯉城（chéng）區政府為民辦實事（shì）項目，每安裝一台由政府補貼（tiē）500元，並且（qiě）在南（nán）俊新街、東街附近的餐飲店進行試點安裝，有些成效。”鯉城（chéng）區環保（bǎo）局環境監察大隊大（dà）隊長林毅偉說，安裝（zhuāng）了這隔油池管道堵塞現象明顯減少，據統計，區內試點的124台隔油池，一年共收集油汙30多噸，這些油汙全部被廈門的一家生物柴油公司（sī）收走加工再利用。